中国料理天廣堂より新春のお慶びに2025年最初の口福をお届けいたします。
素晴らしい新年になるように心を込め食卓の最初を飾る料理を感謝の気持ちを持って作らせて頂きますので是非ご賞味下さい。

全て手づくりで天廣堂刻印入りのシンプルな木製御重に色鮮やかに盛り付けした状態でお届けいたします。
真空パックなどにはなっておりませんので到着後直ぐにお召し上がりいただけます。

◇二段重
◇全19品

◆壱の重

1.生ロブスター姿香り蒸し

2.蝦夷鮑香り煮

3.特選牛モモ肉煎り焼き　四川辛子醤掛け

4.広東風窯焼きチャーシュー

5.燻し合鴨ロース　辣椒醤添え

6.カリフラワーのカレー甘酢漬け

7.紅芯大根甘酢漬け

8.冬白菜のマスタード甘酢漬け

◆弐の重

9.自家製スモークサーモン四川ピクルス添え

10.ハニーポーク春菊押し豆腐巻き蒸し

11.胡桃　飴炊き

12.筍と椎茸　中華風田舎煮

13.皮蛋とクリームチーズ　ゼラチン寄せ

14.天使の海老　湯引き

15.湯葉　中国たまり醤油煮

16.数の子　紹興酒漬け

17.自家製鶏ハムと高菜漬け旨塩和え

18.クラゲの甘酢和え

19.干し杏子の杏露酒漬け

※12月30日に仕上げ順次配送をさせていただきます。
※地域によって到着日が異なります。
※諸般の事情によりメニューが変更になる場合がございます。
※天候など運送状況により配送が遅れる場合がございますのでご了承ください。