開店と同時に次から次へとお客が訪れ、途切れることがない。 地元の幕張・検見川エリアだけではなく、東京や北関東、全国からカレーマニアが訪れる店、それが「印度料理シタール」だ。創業は1981年。当時、日本に数店しかなかったインド料理店で修業した店主、増田泰観氏が「手作りインドカレー」の店としてオープン後、日本人の舌にもなじみやすい「バターチキンカレー」が大ヒット。本格的なインド料理を広め続けている。
創業1981年。たくさんのお客様に親しまれている「また食べたくなる」味。
開店と同時に次から次へと途切れることなく、お客様が訪れます。地元の幕張・検見川エリアだけではなく、東京や北関東、全国からカレーマニアが訪れる店、それが「印度料理シタール」です。
当時、日本に数店しかなかったインド料理店で修業した店主、増田泰観氏が「手作りインドカレー」の店としてオープン後、日本人の舌にもなじみやすい「バターチキンカレー」が大ヒット。
本格的なインド料理を広め続けています。
作柄が良かった地域の原料を厳選し、良質のものだけを入荷しています。 スパイスは香り高く、はっきりとした風味であることが必要条件です。 日本で入手しにくいスパイスを、現地に赴き直接仕入れています。
ヨーグルトやチーズは自家製。
味の決め手となるガラムマサラは、スパイスをローストし石臼で引いて混ぜ合わせた後じっくり熟成。 手間をおしまず丁寧に調理することを心がけています。
開店以来、本場ならではのインド伝来の調理法を貫いています。
その一方で、スパイスの割合やオイルの種類などについては日本人の味覚と体質に合わせて独自に調整。
そのレシピを守り続けることで、「変わらぬ美味しさ」をお届けしています。
【印度料理シタール】 <カレーとナン>2人前セット
¥2,900 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーとナン>3人前セット
¥4,300 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーとナンとチキン>2人前セット
¥4,000 (税込)
【印度料理シタール】 フィッシュマサラ(中辛)Fish Masala 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 キーマカレー(辛口)Keema Curry 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーのみ> 8食セット
¥9,200 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーとナン>5人前セット
¥7,100 (税込)
【印度料理シタール】 バターチキンカレー(マイルド)Butter Chicken Curry 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーのみ> 4食セット
¥4,650 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーとナンとチキン>8人前セット
¥15,800 (税込)
【印度料理シタール】 <カレーとナンとチキン>4人前セット
¥7,980 (税込)
【印度料理シタール】 バターチキンカレー(マイルド)Butter Chicken Curry 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 バターチキンカレー(マイルド)Butter Chicken Curry 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 パラクパニール(中辛)Palak Paneer 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 パラクパニール(中辛)Palak Paneer 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 パラクパニール(中辛)Palak Paneer 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 キーマカレー(辛口)Keema Curry 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 キーマカレー(辛口)Keema Curry 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 フィッシュマサラ(中辛)Fish Masala 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 フィッシュマサラ(中辛)Fish Masala 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 マトンカレー(辛口)Mutton Curry 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 マトンカレー(辛口)Mutton Curry 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 マトンカレー(辛口)Mutton Curry 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 チキンカレー(辛口)Chicken Curry 1食
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 チキンカレー(辛口)Chicken Curry 6食
¥7,200 (税込)
【印度料理シタール】 チキンカレー(辛口)Chicken Curry 12食
¥14,400 (税込)
【印度料理シタール】 タンドリーチキン 2P
¥1,200 (税込)
【印度料理シタール】 タンドリーチキンティッカ 4P
¥1,200 (税込)