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信和キンシ工場

店舗イメージ

絶品フカヒレがご自宅でのお食事をワンランク上のディナーに

信和キンシは、館山のフカヒレの美味しさと魅力を最大限引き出すため、アミノ酸・保存料・着色料不使用にこだわりながら、じっくりコツコツと丁寧な工程を経ながらフカヒレ料理を作っています。
豊かなおうち時間を楽しんだり、グランピングやキャンプなどのアウトドアでの贅沢な時間を過ごしたりするお手伝いをできればと考えております。

ABOUT US

  • フカヒレ専門店「信和キンシ」では、高級食材のフカヒレをおいしく・手軽に・満足に召し上がっていただくための商品づくりを行っています。

    フカヒレを召し上がっていただいたたくさんの方々からの「また食べたい!」という言葉に励まされながら、心を込めておいしいフカヒレを作っています。

Recommended Points

全国の大手ホテル、百貨店、有名中華料理店の御用達
千葉県館山市からフカヒレの美味しさ・魅力を伝えます

フカヒレの魅力と美味しさを知っていただくため、どんな方にもご満足いただけるような質とボリュームのフカヒレを届けることがポリシーです。
巷に出回っているお取り寄せのフカヒレ煮込やフカヒレ姿煮は、美味しいものもあるけれど正直首をひねってしまう製品もあるのが現実。今一つな製品を食べてしまった方が「フカヒレってこんなものか」と思ってしまうのが残念でなりません。
フカヒレのプロである我々の技術とこだわりが詰まったフカヒレは大変好評です。

館山のフカヒレがおいしい理由

館山の「布良漁港」は、マグロ延縄(はえなわ)漁の発祥の地とされており、明治の初めころには全国有数のマグロ水揚量を誇る活気あふれる漁港でした。マグロとともにサメが延縄にかかったため、ここ館山でサメを加工する技術が育ちました。

1963年創業の信和キンシにはその歴史に裏付けされたフカヒレの加工技術があります。その技術が現在にも受け継がれ、高品質のフカヒレを生んでいます。

『千葉の贈り物~まごころ配達人~』でご紹介いただきました。

2021年10月10日、フジテレビ(関東ローカル地上波)『千葉の贈り物~まごころ配達人~』で信和キンシのフカヒレが紹介されました!たくさんの反響をいただき、この場を借りて御礼申し上げます。
これからもご家庭で本格的なフカヒレ料理をおいしく召し上がっていただけるよう努力してまいりますので、引き続き応援いただきますようお願いいたします。

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  • ■販売事業者名
  • 有限会社信和キンシ工場
  • ■販売事業者所在地
  • 千葉県館山市宮城1068-1
  • ■代表者または運営統括責任者
  • 加藤公司
  • ■連絡先/電子メール
  • fukahire@shinwakinshi.com
  • ■販売価格帯
  • 各商品ページに記載
  • ■代金の支払時期および方法
  • 《決済手段》
    クレジットカード・デビットカード決済
    《支払時期》
    商品購入時に決済が行われます。
  • ■商品等の引き渡し時期(日数)・発送方法
  • 各商品ページに記載
  • ■配送日時の希望について
  • 希望受付の可否や条件は各商品ページに記載
  • ■商品代金以外に必要な費用 /送料、消費税等
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    各商品ページ記載の送料がかかります。

    ○消費税
    各商品ページ記載の値段には消費税が含まれています。
  • ■返品の取扱条件/返品期限
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    商品到着後14日以内に上記連絡先までご連絡いただいた後、その際にお伝えする返送先へご返送ください。

    上記返品条件に該当しないお客さま都合のキャンセルはお受けしておりません。
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    商品には万全を期しておりますが、万が一下記のような場合には上記連絡先までお問い合わせください。再発送いたします。
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