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【うなぎ新都(しんみやこ)】国産うなぎ炭火蒲焼2尾

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【うなぎ新都(しんみやこ)】国産うなぎ炭火蒲焼2尾
【うなぎ新都(しんみやこ)】国産うなぎ炭火蒲焼2尾

販売価格 ¥ 8,500 (税込)

短冊熨斗(簡易熨斗)

 

手間を惜しまぬ仕事で愛される、南房総で三代続くうなぎの老舗〈新都〉。

南房総で三代続くうなぎの老舗、新都。国産の活うなぎをさばき、関東風に丁寧に焼き上げます。ふっくらと柔らかく蒸し、あきない味のたれをくぐらせ、炭火焼きすることで、風味豊かな蒲焼に仕上がります。たれは80年継ぎ足しの秘伝タレです。うなぎ屋が1尾ずつ炭火焼にした鰻をご自宅で湯せんでお楽しみください。

送 料

全国一律1,100円
※同じ温度帯の商品については、合計4点まで全国一律 1,100円でお届け致します。



商品・サービスの内容

内容量 うなぎハーフカット×4パック
(合計225g以上)
発送方法 冷凍便で発送
消費期限 冷凍 製造から90日
原材料名 うなぎ(国産)
特定原材料 小麦、大豆
製造者 うなぎ新都
その他注意事項
  1. 決済確認後7営業日以内に発送いたします。なお、GW、お盆、年末年始等の弊社休業日前及び休業日中にご注文頂きました場合は、休業日を除く7日以内に発送いたします。
  2. 配送希望日時の指定は7営業日以降の日付であれば備考欄にて指定可能です。

ABOUT US

  • ふっくらと柔らかく蒸し、飽きない味のタレをくぐらせたうなぎ。備長炭で焼く事で得られる炭火焼ならではの風味。
    地元産のお米を井戸から汲み上げた天然水で炊き上げたご飯にも満遍なくタレをまぶしてお出しするのが新都流です。
    飛騨高山から取り寄せた芳醇な香りの粉山椒や、自家製のお新香もお店のこだわりです。
    メディアでも紹介された名物メニュー「波乗りうな重」のほか、捕鯨の町ならではの鯨料理もおすすめです。

店舗紹介

  • 南房総市のサーフスポット「花籠」の前に店舗を構える新都。昭和10年代後期からこの地で店舗を構え、現在三代目。石川県や新宿の割烹で和食料理の腕を磨き、うなぎに関する修業は先代から指導を受けました。

  • 【うなぎ新都(しんみやこ)】国産うなぎ炭火蒲焼2尾
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販売価格 ¥ 8,500 (税込)

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