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ブラウンスイス・ジャージー・ガンジー・ホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し、自社工場にて低温殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。
| 内容量・入数目安・原産地 | 900ml×2本・千葉県 | |||
|---|---|---|---|---|
| 発送目安 | 10営業日以内 | |||
| 発送方法 | 冷蔵 | 保存方法 | 10℃以下で冷蔵保存してください | |
| 販売元 | 近藤牧場 | 発送時期 | 通年 | |
送料
ノンホモ牛乳は、65度の低温で約30分加熱殺菌することで、タンパク質の熱変性を起こさせないようにしています。搾りたてに近い風味が味わえます。
牛からこだわって厳選された生乳から作られた牛乳は、甘くてとても濃厚です！美味しくてゴクゴク飲める味わいとなっています。
鴨川市のお菓子工房で製造されているバウムクーヘンの原料としても使用されており、スイーツであれば和菓子、洋菓子を問わずおいしさを発揮する牛乳です。
おかき、干物、魚介、メロンなどのフルーツ以外に、日本酪農発祥の地「南房総市」からお届けする牛乳をご賞味ください。
近藤牧場は、千葉県南房総市にある千葉県の中でも有名な牧場です。
田園風景が広がる南房総市川上は、都会から車で１時間とは思えないほど、のどかで酪農に適した土地です。
その土地で健やかに育てられた牛たちからとれる厳選された生乳は栄養価も高く、味も濃厚そのものです。
近藤牧場では、フリーストール型牛舎（牛をつながず、自由に歩き回れるスペースを持ったストレスフリーな牛舎）で育てられた牛から搾乳された牛乳を使用しています。
搾りたての新鮮なまま自社で低温殺菌をするため、牧場ならではの搾りたての味わいに近い、濃厚で甘い牛乳が提供できています。
ノンホモ牛乳は、搾りたての味わいに近い濃厚な味わいを楽しめてゴクゴクと飲みやすい牛乳です。
ノンホモならではの濃厚な味は、素材の味を活かすプリンやアイスなどお菓子作りなどにもオススメです。
牛乳にはカルシウム、リン、たんぱく質など、体に嬉しい栄養素が豊富です。近藤牧場の美味しい牛乳を毎日コップ1杯を目安に飲むのがオススメです。健康でおいしい毎日をサポートします。
近藤牧場の牧場主近藤周平さんは、20歳で牧場を継ぎ、25歳でホルスタイン共進会にて農林水産大臣賞を受賞するほどの乳牛の育種家です。当時順調の滑り出しでしたが、乳牛の値段や牛乳の価格が下落する中で新しい取り組みを模索し始め、ソフトクリーム、チーズ、牛乳などの加工食品を手掛けるようになりました。近藤牧場オリジナルの低温殺菌ノンホモ牛乳を使用したクレマカタラーナは「食のちばの逸品２０１６」で見事金賞を受賞しました。
内容量 900ml×2本
原材料名 生乳100%(成分無調整)
賞味期限 製造から7日（枠外にシールにて記載）
保存方法 10℃以下で冷蔵保存してください
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