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五穀米発祥の店が自信をもってお届けする元祖五穀米（®）です。
「五穀米」はおいしい玄米に9種の穀物をたっぷり配合した炊飯タイプの玄米雑穀ごはん。
石川商店の「五穀米」は、国産100％の雑穀米の栽培から選定までこだわり、世界でも権威ある味覚認証(iTQi)において、2年連続の一ツ星を受賞。
本家本元の美味しさをご自宅にお届けします。
| 内容量・入数目安・原産地 | 420g×3袋(1260g)国産 | |||
|---|---|---|---|---|
| 発送目安 | 申し込み後、4日以内に発送いたします（日祝は除く） | |||
| 発送方法 | 常温 | 保存方法 | 賞味期限：常温 製造から１年間。直射日光・高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫内での保管をおすすめいたします。 | |
| 販売元 | （有）石川商店 | 発送時期 | 通年 | |
送料
「五穀米」は、石川商店の商標登録商品です。
多くのレストランやカフェ、スーパーなどで「五穀米」と呼ばれているものがありますが、実は、 「五穀米®」は当社の専用商品名なのです。
雑穀ブームよりもはるか昔、1989年に日本で初めての雑穀ブレンド商品として発売されて以来、 食のスペシャリストやトップアスリートなど、たくさんのお客様に愛され続けています。
石川商店の五穀米は、おいしい玄米に9種の穀物をたっぷり配合しています。
各穀物は、国内でも厳選された一握りの職人が手間暇をかけ、こだわりにこだわりを重ねた魂の結晶。
味も栄養も究極のごはんは、噛むほどに甘く美味しいと評判です。
本家の五穀米をぜひご賞味ください。
すべての雑穀は、日本全国から選び抜いた信頼できる契約農家さんとともに、二人三脚で育てています。
契約して任せきりではなく、お互いに話し合いや情報交換を大切にしながら、最高の品質を目指しています。
石川商店は栽培から選別まで、一粒一粒宝石のように大切にお届けしております。
雑穀に対して「食べづらい」イメージを持たれていらっしゃる方も、ぜひ一度当社の雑穀を食べてみてください。
｢五穀米｣は国際味覚審査機構(iTQi)において2年連続の一ツ星を受賞しました。
iTQiは、モンドセレクションと比較されることが多く、モンドセレクションが「食の安全」を評価するコンテストに対し、iTQi優秀味覚賞は「美味しさ」を評価するコンテスト となります。
世界トップクラスのシェフやソムリエが審査するコンテストで、優秀味覚賞は、世界でも権威ある味覚認証です。
「他社製品を一度試してみたけど、やっぱり石川商店さんのものが一番。」 ありがたいことに、こんなお声をよくいただきます 美味しさの秘訣は、徹底した選別です。
食感を損ない、苦味や渋味、えぐ味を生み出す不良品・異物発生率ゼロベースを目指しているため、 食物アレルギーの原因物質を取り除き安心して食べてもらうことができます。
一粒一粒、大切に選定することで、美しい粒のみの製品となり、香り豊かで、食べて美味しい雑穀ごはんとなります。
［1］最初の水はすぐに捨て、2〜3回洗米する。
［2］炊飯釜の3合の玄米の目盛線に合わせて、1時間半〜2時間浸水。
（小袋に入っているあわ・ひえ・きびは洗わなくてもOKですが、洗う場合は茶こし等をご利用ください） ［3］「玄米炊きコース」で炊飯。
炊きたてをそのまま食べるのはもちろん、
しめじやエノキなどキノコ類とリゾットにすれば、食感が増して食べ応えもアップ。
衣をつけてライスボールにすればおかずの一品としても楽しめます。
・「甘味が美味しい！」甘味がすごいです！水多めでおかゆ風にしてみても食べやすくて美味しかったです。美味しくて体にもいいなんて最高です。
・「本物の貫禄あり！」これが本物の五穀米かぁって噛み締めていただきました！噛めば噛むほどに甘くて美味しい！いろんな食感があって楽しい!!そのままが１番美味しいでしょうが、チャーハンなどにもして食べてみたいと思いました！！
・「元祖五穀米〜！」変なニオイなくて噛めば噛むほど甘く味見段階で箸が止まらず大変だった〜。
こちらは白米に混ぜるタイプの雑穀ごはんではなく、玄米主体の雑穀ごはんになるため、玄米食をされている方や、これから玄米食にチャレンジしたいと思う方に多くご購入いただいています。また、噛むほどに味わいが出てくることもあり、よく噛むことで満腹感も出て、ダイエットにも最適になってます。
石川商店は千葉県君津市で創業から90年続く国産雑穀米とお米の専門店です。
日本で初めて「五穀米®」を商品開発した米・雑穀業界のパイオニアとして、厳選した最高品質のお米と雑穀を提供しています。
当社の商品はすべて【国産】で、全国の信頼できる契約農家さんと二人三脚の商品作りを心掛けています。
お米のソムリエと水田のエキスパートとしての資格を持つ石川商店の三代目が、全国を歩き選び抜いた雑穀をぜひご賞味ください。
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