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・ワイン名はなんとフランス語で”生意気”
・生のフランボワーズをかんだようなジューシーな酸味に、ローズマリーのようなニュアンスが溶け込む
・サン・トロペをそぞろ歩く若い女優を思わせるコケティッシュな辛口ロゼ
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 発送方法 | 冷蔵便で発送 |
| その他注意事項 |
|
Recommended Points
どこでも 誰とでも どんなお料理にも
insolenceは「生意気」
ルックスと口先で弾ける香りのインパクトで
登場するだけで魅了することも
乾杯を盛り上げることもできる
ワインらしくないワインを造りたかった。
ワインがめんどうだと思う方にこそ
気楽に自由に飲んで欲しい。
おしゃれでわがままな私に合う料理
・パーティを盛り上げるのに最適なグルメな一本
・相性の良いお料理:タイ風チキンライス、オレンジ風味のにんじんサラダ、鳥ハム、ルーコラのサラダなど
◇田崎真也氏評(ヴィノテーク2018年4月号より)
・色調は淡く輝きのあるピンクトパーズ
・香りは華やかさと爽やかさを感じ、ピンクグレープフルーツや赤いりんご、グロゼイユなどのコンポートのような果実香に、菩提樹やライラックの花、加えて、ミネラル香やピンクペッパー、ほのかにアーモンドのような香りや白いスパイス香などが調和
・まろやかで柔らかな果実味は酸味とバランスがよく広がり、余韻までエレガントな印象が持続する
・トマトソースを添えたサワラのグリエのような料理に
・ESTANDONの最大の特徴は、「フリーラン・ジュース80%」
(フリーラン・ジュース:ブドウの重みのみで滴り落ちる果汁)
・贅沢な果汁の使い方が、際立った透明感のある仕上がりに表れている
・この淡い色合いと余韻の美しさは、醸造家が誠意を持って作った証拠。 ここ20年でProvenceのロゼは飛躍的に品質が向上
・特に醸造タンクの精緻な冷却システムの普及により、より繊細なワイン作りが可能となった
・華やかな果実味と余韻はお料理を引き立て、美しいハーモニーを奏でる
・Concours foire de Brignoles 2023：Or
・Concours foire de Brignoles 2022：Or
・Concours national des vins IGP de France 2021 : Or
・Concours foire de Brignoles 2021 : Or
・Vinalies Internationales 2021：Or
・Concours des Vinalies 2021 : Argent
・Concours foire de Brignoles2018 : Or
・Le Mondial du Rosé 2017：Argent
・Concours Mondial des Féminalise 2017：Argent
・Concours national des IGP de France：Argent
・Les vinalies 2017：Prix d'excellence
・Prix Plaisir 2017：Bronze
・Guide DVE des vins : 86点
商品・サービスの内容
| ブドウ品種 | グルナッシュ、シラー |
|---|---|
| 味タイプ | 辛口 |
| 生産者 | エスタンドン (フランス プロヴァンス地方) |
| 原産地呼称 | IGP Méditerranée |
| アルコール度数 | 12% |
| 収穫年 | NV (在庫の状況によりヴィンテージは変更になる場合があります。) |
| 品番 | 10103022 |
| 環境認証 | HVE3 |
| 色 | ロゼ |
| JAN | 3269210254086 |
| 醸造熟成 | ステンレス・タンク 直接圧搾法 |
送 料
クール便: 全国一律/1個口(6本単位)・1,210円(税込)
ABOUT US
ロゼワインを専門としたワイン輸入事業、およびそれに関する周辺事業・啓蒙活動を行っています。
ワインの輸入・販売に留まらず、「日本のエレガンスをつくる」ための新しい文化創造活動を展開していきます。
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