梨廃棄ZEROへ!千葉県柏市産の梨だけを発酵させたシードルです。
食品ロス削減への貢献という大きな価値と高品質な味わいから、お土産や、社会貢献に関心のある企業様など多くの人々に愛されています。
内容量 | 750mL×2本 (アルコール度数6%) |
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発送方法 | 常温発送(オプションで冷蔵便配送もお選びいただけます) |
保存方法と賞味期限 | 賞味期限はありませんが、開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 |
その他注意事項 |
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柏産の梨だけを使用した「すてない梨シードル」は辛口と甘口をご用意しています。
辛口は透き通った黄金色に、爽やかな梨のほのかな香りを感じながら、キリっとした酸味と果実味が整った味わいに仕上げました。
甘口は淡いピンク色に、ほのかな梨の甘い香りを感じながら、甘みと果実味バランスが整った味わいに仕上げました。
梨は柏市の3大果物のひとつですが、味は美味しいのに見た目や食感が悪くなってしまった梨は廃棄されてきました。その数は年間1トン以上。 そうした梨を使って造られたのが「すてない梨シードル」です。
梨を丁寧にひとつずつ手洗いしながら造っており、シードル生産の過程で出る搾りかすも畑の肥料に利用し「廃棄ゼロ」に取り組んでいます。
市場に出せずに廃棄されていた美味しい梨を利用した、SDGsおよびフードロス削減に貢献している商品です。
原材料名 | 柏市産梨/酸化防止剤 |
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原料原産地 | 千葉県 |
製造者 | 北信五岳シードルリー株式会社(長野県) |
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