＜送料無料＞京都祇園料亭「和山」監修おせち料理【彩嘉】（3～4人前）

販売価格　￥ 20,304 （税込）

商品コード：C161-0002

販売終了： 2025 年 12 月 21 日 00 ： 00

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ふっくら炊き上げた鮑は極上の一品！食材一つ一つにこだわった風味豊かな絶品おせち。

食材一つ一つにこだわり、素材の良さを引き立たせる味付けや、彩りの豊かさは祇園「和山」ならでは。
和の情緒が感じられる食材をたっぷり盛り込み、風味豊かなおせちに仕上げました。
なかでも活きたままふっくら炊き上げた鮑は極上の一品です。
華やかな京の美と、時の流れが紡いだ贅沢な心地よさをお楽しみください。

三段重全53品

壱の重

1.伊達巻き
2.鶏松風あおさ
3.さつまいも亀甲焼き
4.ちりめん有馬煮
5.海老芝煮
6.栗甘露
7.若鶏ディアブル風
8.いちごミルク　オーロラ包み
9.ごまめ
10.土佐にしん
11.数の子美味漬け
12.松前辛子明太子
13.松前漬け
14.海老雲丹和え
15.鰆昆布〆
16.紅白砧巻き
17.紅白なます
18.帆立若草焼き串
19.紅白餅玉串

弐の重

20.紅蒲鉾
21.白蒲鉾
22.ムール貝燻製オイル漬け
23.柚子と檸檬のクリームチーズ
24.紫芋テリーヌ
25.にしんバジル焼き
26.トラウトサーモン燻製
27.スタフドオリーブ
28.オニオンマリネ
29.鰆袱紗焼き
30.穴子西京焼き
31.ほたるいか含め煮
32.菜の花湯葉巻き
33.椎茸含め煮
34.あわび旨煮
35.高野豆腐含め煮
36.紅白かんざし
37.シュリンプペッパーチーズ
38.人参含め煮

参の重

39.黒豆艶煮金箔
40.合鴨の燻製
41.烏賊昆布〆
42.いくら醤油漬
43.さつまいも金団
44.渋皮栗甘露煮
45.鮭塩麹焼き
46.紅鮭昆布松前漬け
47.赤魚からすみ焼き
48.眞子旨煮
49.ばい貝旨煮
50.真鯛焼浸し
51.ぶり大根
52.梅麩
53.金柑

商品・サービスの内容

内容量	19.5cm×19.5cm×4.6cm　三段重（3～4人前）
販売期間	12月20日（土）決済分まで
到着日	12月31日（水）着 ※時間指定不可
発送方法	冷蔵便で発送
消費期限と保存方法	1月2日（金） 10℃以下で保存してください。
原材料	海老芝煮（えび（ブラックタイガー）（タイ）、砂糖、その他）、柚子と檸檬のクリームチーズ、伊達巻き、さつまいも金団、高野豆腐含め煮、眞子旨煮（魚卵（真鱈）、しょうゆ、みりん、砂糖、その他）、紫芋テリーヌ、オニオンマリネ、黒豆艶煮金箔、紅鮭昆布松前漬け、さつまいも亀甲焼き、ほたるいか含め煮、椎茸含め煮、赤魚からすみ焼き、若鶏ディアブル風、数の子美味漬け（数の子、しょうゆ、その他）、紅白なます、鰆袱紗焼き、穴子西京焼き、鮭塩麹焼き、合鴨の燻製、ムール貝燻製オイル漬け（※1）、土佐にしん、松前辛子明太子、にしんバジル焼き、トラウトサーモン燻製、真鯛焼浸し、金柑、紅蒲鉾、鰆昆布〆、鶏松風あおさ（鶏肉､出汁入りとろろ（長芋､山芋､その他）､鶏卵､味噌加工品（米味噌､砂糖）、その他）、松前漬け（人参、砂糖、昆布、しょうゆ、その他）、海老雲丹和え、菜の花湯葉巻き、シュリンプペッパーチーズ、烏賊昆布〆、ぶり大根、いちごミルク　オーロラ包み（砂糖、加糖練乳、いちご、クリームチーズ、ライスペーパー、その他）、栗甘露、あわび旨煮、紅白砧巻き（大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩）、帆立若草焼き串、ばい貝旨煮、白蒲鉾、ちりめん有馬煮（※2）、渋皮栗甘露煮、梅麩、ごまめ（※3）、スタフドオリーブ、人参含め煮、紅白かんざし（還元水あめ、砂糖、その他）、紅白餅玉串（もち米粉、白あん、砂糖、還元水あめ、とうもろこしでん粉）、いくら醤油漬／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na）、加工デンプン、酒精、pH調整剤、甘味料（ソルビトール、カンゾウ、ステビア）、グリシン、乳化剤、着色料（モナスカス、クチナシ、カロチノイド、カルミン酸、金箔、ウコン）、トレハロース、酢酸Na、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、凝固剤、ポリリン酸Na、重曹、塩化Ca、香料、保存料（しらこ）、ナイアシン、乳酸Ca、卵白リゾチーム、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、漂白剤（亜硫酸塩）、ビタミンB2、酵素、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・やまいも・りんご・ゼラチンを含む） ※1 ムール貝に足糸（貝が固着する為の海藻に似た糸）が付着していることがありますが、食しても人体への影響はありません。製品には万全を期しておりますが、稀にムール貝の貝殻が混入する場合があります。口元に気を付けてお召し上がりください。 ※2 いわしの稚魚は、エビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。 ※3 カタクチイワシは、エビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。本製品には「はちみつ」を使用しております。１歳未満の乳児には与えないでください。
特定原材料	小麦・卵・乳成分・えび
製造者	シンセンフードテック株式会社（兵庫県）
その他注意事項	※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。予めご了承ください。