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＜日本料理 和か＞＞と肉卸の老舗＜小川＞とのコラボ商品です。＜和か葉＞のおせちと、＜小川＞の黒毛和牛が贅沢に組み合わさった一品です。美味しさと素材のこだわりを詰め込んだ逸品を、特別な日にお楽しみください。
＜小川＞の黒毛和牛は、肉の繊維がきめ細かく、濃厚な旨味が特徴です。しっとりとした食感と、口の中で広がる肉の旨味が舌を喜ばせてくれます。＜和か葉＞のおせちとの相性も抜群で、お正月料理の定番としてもおすすめです。
| 内容量・入数目安・原産地 | 黒毛和牛とおせち 2～3人前 一の重〈十八品目〉695ｇ 二の重〈和牛〉600ｇ 外寸サイズ：20.5×20.5×2段 高さ11.5cm |
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|---|---|---|---|---|
| お届けについて | 冷凍発送にて12月30日着でお届け致します。日付・時間指定は承れません。 （北海道・九州・沖縄への配送は12月31日、令和6年1月1日着となる場合がございます。） (離島は配送対象外となります。) |
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| 保存方法・消費期限 | 冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後はお早めにお召し上がりください。 | |||
~お品書き~
一の重〈十八品目〉
きんとん、松前漬け、黒豆、鶏けんちん焼、伊達巻、紅白なます、
小袖昆布巻き、赤魚西京焼、彩り豆、笹竹の子含め煮、若桃甘露煮、
海老艶煮、丸十蜜煮、梅人参、数の子、小鯛酢漬け、栗甘露煮、田作り
二の重
和牛サーロイン
~解凍方法~
お召し上がりになる前日より冷蔵庫で解凍してください。（目安は18時間程度）
おせちのおかげで、新年のお忙しい時期でも準備や調理に時間をかけることなく、家族や大切な人と一緒に特別なお正月を迎えることができます。
※数量限定となっておりますので、早めのご注文をお願いいたします。商品の写真はイメージです。実際の商品と異なる場合がありますので、予めご了承ください。
「四季折々と出逢う、日本料理のおもてなし」ユネスコ無形文化遺産として世界でも認められる食文化「和食」。その神髄は料理人と四季折々の食材との“対話”にあります。
「和か葉」では料理長をはじめとした料理人たちが、1枚のお皿にに四季折々の絵を描くように、厳選された旬の食材を使用した日本料理を日々追求しています。
千葉県の四季折々の旬の素材は様々です。千葉で獲れた恵みを目利きする職人の力。その素材同士の個性を融合し１つの力にしていく料理人の力。匠の豊富な経験と豊かな感性が引き出された「和か葉」の味を是非ご賞味ください。
大切な方と心ゆくまで和やかに料理をお愉しみ頂けるおもてなしを日々心掛けている「和か葉」の商品は贈り物にも最適です。ひとつひとつ丁寧に作られた料理は、家族や友人などの大切な方にもお喜びいただける商品に仕上がっています。
商品・サービスの内容
原材料：
【一の重】
薩摩芋(国産),砂糖,数の子,人参,赤魚,黒豆,鶏肉,鶏卵,いか,大根,筍,桃,昆布,海老,鱈子,レンコ鯛,醤油,魚肉,水飴,栗,塩,大豆,味醂,赤いんげん豆,枝豆,ひよこ豆,醸造酢,寒天,干瓢,小麦グルテン,手亡生あん,餅粉,かたくちいわし,木耳,小麦粉,酒,出汁,白味噌,調味味噌,発酵調味料,水煮青銀杏,よもぎ,オリゴ糖,小麦繊維,白ざら糖,糖蜜,植物油,米酢,澱粉,唐辛子,卵黄加工品,蛋白加水分解物,果糖ブドウ糖液糖,鰹節,酒精,鰹節エキス,昆布エキス,野菜エキス調味料,酵母エキス,胡椒,食用植物油脂,デキストリン,濃縮レモン果汁,香辛料,風味調味料,金粉/調味料(アミノ酸等),増粘剤(キサンタン),加工澱粉,V.C,着色料(クチナシ,アナトー,紅麹,黄4,黄5,赤102,青1),香料,クエン酸,ソルビット,トレハロース,メタリン酸Na,リン酸塩(Na),香辛料抽出物,酸味料,漂白剤(亜硫酸塩)（一部に鶏肉・小麦・大豆・卵・乳成分・いか・えび・さば・ももを含む）
【二の重】
牛肉(国産),醤油,砂糖,味醂,鰹エキス,塩/カラメル色素
※ヤマト運輸クール便（冷凍）での配送となります。
※12月30日着でお届け致します。日付指定・時間指定はお受けできません。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送は対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。
製造元：株式会社グッドパートナーズ 千葉県
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