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販売価格 ￥ 2,322 （税込）
大豆ミートの焼き肉シリーズが登場！肉質も柔らかく、老若男女問わずお召し上がりいただけます。特に高齢の方にも喜んでいただけるうれしい焼肉バージョンです。歯ごたえ、香ばしさ、共にこれまでにない肉らしさを感じられます。サンチュで巻いて食べたり、おろしにんにくやコチュジャンなどのお好みの調味料を足してご飯にのせて食べたり、キムチと一緒に食べたりと食べ応え大満足は間違いなし！！
| 内容量 | プラントベース焼肉カルビ醤油タレ80g×3 プラントベース焼肉カルビ味噌タレ80g×3 梱包重量750ｇ |
|---|---|
| 発送方法 | 冷凍発送 |
| 保存方法と賞味期限 | 冷凍保管で製造日より約6カ月。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| その他注意事項 | 発送には決済確認後7日前後のお時間を頂戴しております。なお、年末年始・GW・お盆の前後にご注文頂きました場合は、14日ほどお時間を頂戴しております。 |
送料
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ヘルシーで健康にいい大豆食品。代替肉として注目されるものの、どうしても独特の大豆臭があり「美味しい」と感動するものに出会えない現実がありました。Bonheur（ボヌール）ブランドの大豆ミート製品は、一流ホテル等で活躍した料理人を中心としたプロフェッショナルなスタッフが開発を行っています。様々な種類の乾燥大豆で試作を繰り返したり、どの調味料が大豆臭を軽減できるのか試したり、どうすれば本物のお肉のような肉感やジューシーさを実現することができるのか、日々試行錯誤を繰り返した結果「本当に美味しい大豆ミート食品」が生まれたのです。
試食会では多くの貴重なご意見を頂きました。その一部をご紹介します。
など貴重なご意見をいただきました。
温暖化による気候変動など、地球の環境が悪化していることは日々の生活の中で感じられます。アメリカではヴィーガンフードなど動物性食材を使用せずに、植物由来による料理を食生活にする方も多く、畜産の食肉をあえて避けることが地球温暖化対策のひとつとして注目されています。特に牛から排出されるゲップのメタンガスが問題になっていることもあり、過度な畜産摂取はせず、生産者さんのことも考えながら地球環境とのバランスのとれた食生活を意識していくことが大切ではないかと考えております。週に一回だけでも、お肉のかわりに大豆ミートの食事をしてみませんか。
商品・サービスの内容
| 原材料名 | 【プラントベース焼肉カルビ醤油タレ】 原材料名：大豆加工品（国内製造）、醤油調味液(醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご、米発酵調味料、その他）、なたね油、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉を含む） 【プラントベース焼肉カルビ味噌タレ】 原材料名：大豆加工品（国内製造）、味噌調味液(たれ調味料、みりん風調味料、味噌、豆板醤、塩麴、生姜）、なたね油／酸味料、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉を含む） |
|---|---|
| 原料原産地 | 大豆加工品(国内製造） |
| 製造者 | 株式会社農亜(千葉県） |
ABOUT US
SDGｓを達成させるためには食の果たす役割がとても大きいと感じています。食に長年携わっていた私にできることは、食の安心・安全・美味しさを多くの方に届けていく事です。
増一屋が提案するサステナ食品ブランドBonheur（ボヌール）は、大豆ミート製品の開発を中心にサスティナブルフードに「美味しさ」と「楽しさ」を与え持続可能な食をストレスなく普段の生活に取り入れることをお手伝いしていきます。
店舗紹介
日本最大級のヴィーガンフェス「ヴィーガングルメ祭り」に定期的に出店販売しております。大人気の「惣菜パン」はイベント限定商品です！
販売価格 ￥ 2,322 （税込）
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