【穴太商店】南房総かずさ美鶏卵（6個入）4パック

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販売価格　￥ 2,000 （税込）

商品コード：C040-0002

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安心安全、健康な卵は健康な鶏から

「かずさ美鶏卵」は、君津市の鶏舎にて平飼いで飼育している鶏の卵です。安心安全、健康な卵はやはり健康な鶏から。

アニマルウェルフェアの考えを基に完全平飼いでストレスフリーな環境で飼育しています。
鶏の主食として与えているのが、私たちの田んぼで作ったお米。
お米を食べて育つので、黄身がクリーム色です。
地元の酒屋さんやお豆腐屋さんの酒粕やおから、貝殻や魚粉などを使用した無添加の配合飼料を季節や鶏の体調に合わせ配合を調整しながら毎日手作りして与えています。
美容や健康の源である発酵食品の力と地元かずさの力が合わさったこだわりの卵。
それが「かずさ美鶏卵」です。

広い土地を元気に駆け回る「かずさ」の鶏

かずさ美鶏卵のおいしさのひみつは、鶏たちの健康にほかなりません。
ケージには入れず、広々飼育しているので、毎日元気に駆け回り、健康的な生活を送っています。
野外で毎日を過ごす鶏たちは、とても筋肉質。筋肉量はエサの栄養分の吸収量にもつながるため、運動量は大変重要です。
筋肉質な鶏が産む卵は、黄身がぷっくり盛り上がり、張りがあります。箸で持っても潰れないほどです。

安心安全の卵のために。【アニマルウェルフェア】な考え方

【アニマルウェルフェア】とは、動物の生活に関わる環境と、関連する動物の身体的・心的状態のこと。
快適な環境下で飼育することにより、家畜のストレスや病気を減らせるように考えることを大切にして、毎日鶏たちの体調管理にしっかり気を配っています。
結果として、その取り組みが生産性の向上や安全な卵の生産にもつながっているのです。

初めて見る？色とりどりの卵

鶏の種類によって、生まれる卵の色に違いがあるのをご存じでしょうか？スーパーなどでは一般的には白、または赤茶色をよく目にするかもしれません。
私たちの育てる鶏も、たくさんの種類がいます。中には、ピンク色や薄黄色、青い卵を産む鶏もいるんですよ！殻の色は違えど、どれも大地を毎日駆け回る元気な鶏から生まれた自慢の卵で、おいしさには変わりありません。
どんな色が入っているのか、箱を開ける瞬間も一緒にお楽しみください！

黄身の白い卵！？の秘訣

私たちの育てる鶏は、「白い色のエサ」を主に食べています。これが、黄身の白い秘訣！
エサの色は黄身の色に大きく影響します。色の付きづらい白いエサを選んで与えることで、白い黄身を実現できているのです。

栄養たっぷり！エサも地元千葉のものを

鶏たちが毎日広い大地を駆け回るためには、たっぷりの食事が必要です。そのため、日ごとに気温や湿度など、季節の移り変わりや鶏たちの体調に合わせて毎日、エサを配合を変え手作りで与えています。エサを作るスタッフは当社の本部にあたる北海道で様々な業務に携わってきた、経験豊富なスタッフが鶏たちの様子をよく観察し、適切なエサを見極め作成しています。
主なエサは、自社で作る田んぼから出る規格外のお米や、地元の豆腐屋さんから頂く、豆腐を作るうえで出るおから、地元の酒蔵様から頂く酒かすなど。また地元千葉の貝殻を細かく砕いたものや魚粉などを食べています。
エサもすべて地元のものにこだわり、体の隅々まで千葉の栄養で育った鶏からできた、安心安全のおいしい卵です！

見た目だけじゃない！栄養価でもおすすめなんです

かずさ美鶏卵は、育て方やエサにこだわり、健康な鶏が健康な卵を産めるように配慮しています。エサの栄養分の吸収の良い鶏たちが産んだ卵、栄養面でも自慢の卵となりました。
体の中で様々な働きをするビタミン類が標準の卵と比較して最大で約5倍含まれています。肌を健康に保つビタミンAや「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンE、疲労回復を助けるビタミンB1や「発育のビタミン」と呼ばれるビタミンB2、葉酸は特に妊婦や胎児に重要なビタミンといわれています。

卵が苦手な人も！初めての卵にも！

卵が苦手な方の中には、黄身独特の生臭さが苦手という人も多いのではないでしょうか。そんな方ほど、このかずさ美鶏卵を「卵かけごはん」で召し上がってみてください！
独特な生臭さを抑えた「白い黄身の卵」なら、きっと今までの卵との違いを感じられるはず。

また、小さなお子様を持つご家族にもおすすめです。卵はいろんな料理に利用するので何かと心配が多い食材の一つ。小さなお子様にも安心して食べていただける安心・安全なおいしい卵を、ぜひ毎日の食卓に並べてください。

商品・サービスの内容

内容量・入数目安	55g×6個×4パック
原産地	千葉県
賞味期限	発送日から14日
保存方法	冷蔵（10℃以下で冷蔵保存してください）
発送目安	ご注文から5営業日以内
発送方法	冷蔵
発送時期	通年
販売元	株式会社穴太ホールディングス

送料

冷蔵便・冷凍便	全国一律 990円（税込）

4個までは1個口扱い。5個以上の場合は2個口の送料となります。

冷蔵便と冷凍便の商品を同時にご注文いただいた場合、送料は1個分を頂戴いたしますが、配送はそれぞれ分けて発送いたします。

ABOUT US

農場担当者丹野静香

私たちは、千葉中央にある上総地区で水稲を中心に農業を行っています。かずさ美鶏卵は平飼いによるストレスフリーな生活環境に加え、食事も上総産のものにこだわり、季節や鶏の体調に合わせ毎日手作りしています。
地元かずさの力が合わさったこだわりのかずさ美鶏卵。卵を使用したプリン「恋と」も是非一度ご賞味ください。

店舗紹介

当店は千葉県君津市にある、自社農場の素材を使用した「お米」や「米粉」にまつわるスイーツやパン、ギフト商品を販売しているお店です。
私たちのこだわりは、素材の美味しさを大事にしたメニュー！手作り感あふれる優しい味を堪能して頂けます！ドライブの休憩や贈り物探し、他にもテイクアウトでのお買い物など、様々な場面でご利用していただけるお店となっておりますので、お気軽にお越しください！